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10 chorizos Joselito
CHORJOS
369,00
€
395,00
€
Contenido:
Se entiende por Chorizo, la mezcla de carnes picadas, procedentes de las piezas nobles exclusivamente de cerdo, aderezado con sal marina, pimentón, ajo y azúcar, amasada y embutida en tripa, que ha tenido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su coloración roja y por su olor y sabor característicos.
Al corte se caracteriza por un picado grueso y coloración brillante propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo criado en extensivo
Para facilitar su consumo y poder disfrutar de todas sus cualidades al máximo, el loncheado, realizado de forma rigurosa y con el grosor adecuado, estará siempre listo para llevar a la mesa
Ingredientes:
Los ingredientes del Chorizo Joselito son: magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar
Curación:
6 meses de curación natural
Formato:
Pieza entera envasada al vacío, envuelta en papel de regalo rojo Joselito
Preparación:
El Chorizo Joselito se debe extraer 24h antes de su bolsa
Conservación:
El Chorizo Joselito se debe conservar en un lugar fresco y seco
Consumo:
Para apreciar el sabor y el aroma del Chorizo Joselito, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 20 y 25ºC
- 10 Piezas de Chorizo Joselito, envasada al vacío (peso: 1 - 1.1 Kg por pieza, 10 piezas en total)
- 100% natural, sin aditivos ni conservantes
Se entiende por Chorizo, la mezcla de carnes picadas, procedentes de las piezas nobles exclusivamente de cerdo, aderezado con sal marina, pimentón, ajo y azúcar, amasada y embutida en tripa, que ha tenido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su coloración roja y por su olor y sabor característicos.
Al corte se caracteriza por un picado grueso y coloración brillante propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo criado en extensivo
Para facilitar su consumo y poder disfrutar de todas sus cualidades al máximo, el loncheado, realizado de forma rigurosa y con el grosor adecuado, estará siempre listo para llevar a la mesa
Ingredientes:
Los ingredientes del Chorizo Joselito son: magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar
Curación:
6 meses de curación natural
Formato:
Pieza entera envasada al vacío, envuelta en papel de regalo rojo Joselito
Preparación:
El Chorizo Joselito se debe extraer 24h antes de su bolsa
Conservación:
El Chorizo Joselito se debe conservar en un lugar fresco y seco
Consumo:
Para apreciar el sabor y el aroma del Chorizo Joselito, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 20 y 25ºC
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