Notas de cata Color: Oro rosa pálido. Aroma: Intensidad aromática muy alta recordando a fruta tropical (piña) muy madura, con un fondo de fruta roja y lácteo de fresas. Sabor: Impactante, con mucho peso de fruta madura sobre un fondo de frutillas rojas, sensación dulce de caramelo de fresa con muy buena acidez. Maridaje Ideal para postres de frutas, tartas con frutos secos, chocolate y crema pastelera. Espectacular con foie y patés.