Variedades: Bobal, Petit Verdot, Syrah, Merlot y Cabernet Franc. Notas de cata Color: Rojo picota intenso de capa media alta. Aroma: Gran complejidad combinando la fruta con la madera, destacando los frutos rojos envueltos en aromas balsámicos, vainillas, lácticos, de regaliz y un final de madera tostada elegante. Sabor: Untuoso en el paso de boca, amplio y maduro notándose los frutos rojos con un final de boca torrefacto y muy largo final y muy largo en boca. Maridaje: Crea la unión perfecta con platos de caza y guisos elaborados.