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Vino tinto ALEXANDER
Casa Rojo
27,00
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ALEXANDER ESTÁ SITUADA EN LA RIBERA DEL DUERO ORIENTAL, A 900 MTS DE ALTURA, AZOTADO POR UN CLIMA EXTREMO. UVA: TINTO FINO, CABERNET SAUVIGNON MERLOT Y MALBEC. 12 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCES DE 225 L.
EN LA ZONA MÁS EXTREMA DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN, ALEXANDER ESTÁ SITUADA EN LA RIBERA DEL DUERO ORIENTAL, A 900 MTS DE ALTURA, AZOTADO POR UN CLIMA EXTREMO. LA PROPIEDAD DISPONE DE VIÑEDOS MAYORITARIAMENTE DE TEMPRANILLO PLANTADOS EN VASO Y VIÑEDOS DE CABERNET SAUVIGNON, MERLOT Y MALBEC PLANTADOS EN ESPALDERA, SIENDO LA CONFIGURACIÓN DEL SUELO ESENCIALMENTE ARCILLOSO CALCÁREO. LA AÑADA 2016 ES UNA AÑADA EXCEPCIONAL Y ELEGANTE. POSEE UN COLOR RUBÍ OSCURO Y UNOS AROMAS INTENSOS A FRUTA ROJA, CON TOQUES ESPACIA- DOS MUY SUTILES, PROVENIENTES DE LA CRIANZA EN BARRICA. TIENE UNA ENTRADA EN BOCA MUY SABROSA Y FRUTAL, CON UN TANINO MUY BIEN INTEGRADO Y FINAL LARGO Y COMPLEJO.
ELABORACIÓN: LA AÑADA 2016 ES UNA AÑADA EXCEPCIONAL Y ELEGANTE. VENDIMIA MANUAL EN PEQUEÑAS CAJAS DE 15 KGS, PRIMERA SELECCIÓN DE LA UVA EN EL VIÑEDO Y SELECCIÓN EN DOBLE MESA ANTES DE LA ENTRADA A DEPÓSITO. FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA Y MALOLÁCTICA EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE. POSTERIOR MACERACIÓN DURANTE 8 SEMANAS PARA CONSEGUIR MAYOR EXTRACCIÓN.