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Selecto 2015
CARCHSELECT
17,20
€
17,95
€
Crianza:
18 meses en barricas nuevas de roble francés y 24 meses en botella
Tipos de uva:
45% Monastrell, 40 %
Cabernet Sauvignon, 10%
Syrah, 5 % Tempranillo
Nota de Cata:
Aspecto: Muy profundo y vivo, destacando los tonos rubí, sobre un fondo granate.
Nariz: Extremadamente elegante, todas son sutilezas de la fusión de frutas maduras y notas de cedro e infinidad de especias, principalmente clavo e incluso nuez moscada.
Boca: Tiene una estructura firme, taninos bien integrados gracias a la maloláctica en barrica y el mantenimiento del vino en boca produce una auténtica explosión de caracteres frutales con enorme persistencia.
Estupenda combinación con carnes rojas, carne de caza, pato, platos de cuchara especiados, fabadas, cocidos y arroces caldosos
Conservación:
Entre 15 y 16 ºC
Premios:
Guía Gourmets: 92 p.
Guía Peñín: 90 p.
Guía Civas: 94 p.
Guía Proensa: 92 p.
18 meses en barricas nuevas de roble francés y 24 meses en botella
Tipos de uva:
45% Monastrell, 40 %
Cabernet Sauvignon, 10%
Syrah, 5 % Tempranillo
Nota de Cata:
Aspecto: Muy profundo y vivo, destacando los tonos rubí, sobre un fondo granate.
Nariz: Extremadamente elegante, todas son sutilezas de la fusión de frutas maduras y notas de cedro e infinidad de especias, principalmente clavo e incluso nuez moscada.
Boca: Tiene una estructura firme, taninos bien integrados gracias a la maloláctica en barrica y el mantenimiento del vino en boca produce una auténtica explosión de caracteres frutales con enorme persistencia.
Estupenda combinación con carnes rojas, carne de caza, pato, platos de cuchara especiados, fabadas, cocidos y arroces caldosos
Conservación:
Entre 15 y 16 ºC
Premios:
Guía Gourmets: 92 p.
Guía Peñín: 90 p.
Guía Civas: 94 p.
Guía Proensa: 92 p.
Grados: 14,5%
D.O.: Jumilla
Vino: Tinto
Volumen: 0,75l
Recomendado
Nuestras cualidades son tus ventajas
La exquisitez es clase
Productos únicos y cuidadosamente seleccionados. Partnership con productores y proveedores de reconocido prestígio.
La rapidez es prioridad
Entrega individual, rápida y eficaz, inclusive en el mismo día del pedido (en Provincia de Alicante y en selección determinada de productos).
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Sin colas, aglomeraciones y listas de espera. Navegación fácil e intuitiva en nuestra web. Soporte online por teléfono y WhatsApp.
La experiencia vale cara
Conocimiento amplio del mercado de delicatessen y de las tendencias gourmet. Colaboración con los mejores chefs y críticos gastronómicos.
Lo ecológico es vida
Compromiso ambiental y cuidado de tu salud. Apuesta por un surtido de productos ECO y orgánicos, sin aditivos y conservantes.
La calidad es IMPULS
Un proyecto sólido derivado de la revista Impuls PLUS. Elaborando los contenidos gastronómicos de calidad desde 2010.
"Su dieta es como una cuenta bancaria. Y las decisiones buenas sobre la comida son buenas inversiones." (Bethenny Frankel)
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