Los brillos del bronce y el oro se perciben en las huevas entre medianas y grandes de este caviar de gran reserva. Su sabor delicado es largamente perdurable en el paladar. Tiene una textura delicada en boca con un sabor final a nuez debido a su proceso de maduración de dos a ocho meses en la lata madre. Se ruega confirmación de pedidos 48 horas antes.