El Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix es un producto natural. Está elaborado con las partes nobles de la carne de cerda —jamón, panceta y magros—, dados de tocino, sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado se hace de forma natural y puede durar de tres a seis meses en función del calibre y el clima. Libre de alérgenos y apto para celíacos. Conservar en un lugar fresco y seco